• Vongole

  • Ravioli

  • Tulbandjes

  • Aardbeienrol

Copyright 2020 - Design by Ctoption Review - Mijn keukenschrift
zondag, 08 maart 2020 14:15

Groentebouillon

Rate this item
(1 Vote)

Dit is een basisrecept voor een smaakvolle groentebouillon. Ik heb deze al veel als basis voor allerlei verschillende soepen gebruikt. Het originele recept is afkomstig uit het boek 'Gezond met Ramsay', waar overigens erg veel goede recepten in te vinden zijn. De bouillon is tot 5 dagen houdbaar in de koelkast. Of verdeel de bouillon in kleine porties en bewaar deze tot 3 maanden in de diepvries.

zondag, 09 februari 2020 11:38

Pastasalade met tonijn

Rate this item
(1 Vote)

Heerlijk makkelijke pastasalade om mee te nemen als lunch of gewoon als makkelijke avondmaaltijd.

zondag, 12 januari 2020 16:20

Ei-bieslooksalade

Rate this item
(1 Vote)

Mocht je nog eieren over hebben of gewoon zin hebben in een lekkere eiersalade, dan is deze ei-bieslooksalade een prima idee om te maken. Je neemt deze ook makkelijk mee als beleg voor op een broodje bij de lunch op het werk. 

zondag, 05 januari 2020 15:42

Gado Gado met pindasaus

Rate this item
(1 Vote)

Gado gado is een heerlijk Indonesisch gerecht waar veel verschillende groenten in gaan. Je kan naar hartenlust variëren, ook goed om eventuele restjes groenten op te maken. 

vrijdag, 03 januari 2020 10:15

Moussaka met lamsgehakt en aubergines

Rate this item
(0 votes)

De regen klettert tegen de ramen, naar een beetje zon kan ik nu best wel verlangen. Met deze moussaka waan je je even in Griekenland. Zomers kan je deze lauwwarm serveren, nu is het het lekkerst om deze gelijk heet uit de oven te eten. Serveer er een beetje tzatziki bij of een Griekse salade.

vrijdag, 03 januari 2020 10:35

Witlofsoep met ei en spek

Rate this item
(1 Vote)

Witlof, spek en ei is altijd een lekkere combinatie. Vandaag maakte ik er een maaltijdsoepje van.

donderdag, 02 januari 2020 00:00

Paddenstoelen-stroganoffsoep

Rate this item
(1 Vote)

Goedgevulde vegetarische maaltijdsoep, de rijst zorgt tegelijk voor binding van de soep.

Rate this item
(1 Vote)

Tagliatelle primavera

dinsdag, 31 december 2019 00:00

Oliva verde

Rate this item
(0 votes)

Deze groene olijvencrème is lekker met toast. Serveer deze als antipasti of gewoon als dip bij een drankje.

zaterdag, 28 december 2019 00:00

Romige pastinaaksoep met knoflook

Rate this item
(0 votes)

Lekker soepje van pastinaak, bestrooid met walnoten.

f t g m