Copyright 2020 - Mijn keukenschrift

Displaying items by tag: Oven

donderdag, 07 december 2006 00:00

Gevulde courgette met 2 kazen

Courgette, kaas en een pepertje voor wat pit.

dinsdag, 03 april 2018 00:00

Gevulde flespompoen met paddenstoelen

Vanavond maakte ik gevulde flespompoen uit de oven. Het is wel even een werkje en wachten op de oven die zijn werk doet. De vulling bestond uit shii-takes, oesterzwammen, linzen, rode peper, ui, knoflook en mozzarella. Het kost even wat kracht om de flespompoen netjes overlangs doormidden te snijden, maar met een groot en goed scherp mes moet dat zeker lukken. De pitten verwijder je het makkelijkst met hulp van een lepel, hiermee schraap je de pitten met bijkomend 'hooi' er relatief eenvoudig uit.

vrijdag, 28 juli 2017 00:00

Gevulde portobello uit de oven

Deze gevulde portobello's zijn lekker met pasta of gebakken aardappelen en een salade.

donderdag, 20 juli 2017 00:00

Indiase auberginecurry

De auberginecurry is lekker met basmatirijst of naan.

vrijdag, 11 augustus 2006 00:00

Kikkererwtenbrood

Tagged under

Deze quiche heeft bij ons al vele keren op tafel gestaan!

zaterdag, 07 oktober 2017 00:00

Kleine wellingtons met mosterdcrème-fraîche

Erg lekker deze wellingtons! Ze zijn van flink formaat, dus wel voor grote eters. Je zou van deze hoeveelheid ook 6 wellingtons kunnen maken, alleen dan moet je in de ingrediëntenlijst rekenen op 10 velletjes bladerdeeg en ook 10 plakjes prosciuttoham. Bereiden kost je een ruim uur.

vrijdag, 01 juli 2011 00:00

Knoflooktomaten uit de oven

Eenvoudig, maar erg smaakvol.

f t g m