Copyright 2019 - Mijn keukenschrift
zondag, 04 februari 2007 00:00

Gerookte biefstuk

Door de biefstuk te roken geef je het net wat extra's, de smaak is erg goed. Gecombineerd met rucola en een beetje geraspte pittige kaas is het een erg lekker voorgerecht!

vrijdag, 09 maart 2018 00:00

Linguine met courgette, zalm en citroen

Lekkere smaakcombinatie, de citroen maakt het gerecht fris ondanks dat er room in zit. Deze pasta komt zeker vaker op tafel!

dinsdag, 05 september 2017 00:00

Rösti met halloumi

Rösti is van origine een Zwitsers gerecht. Deze variant is gebaseerd op een recept van Donna Hay. De combinatie aardappel en halloumi voor de rösti is erg goed. Met de topping van chorizo, rucola, Griekse yoghurt en chilivlokken is het een hoofdgerecht dat zeker nog een keer op tafel komt.

Lekker met pompernikkelbrood of gewoon roggebrood.

vrijdag, 12 mei 2017 00:00

Witlofsalade met aardbeien en gruyère

Witlofsalade met aardbeien en kleine blokjes gruyère, heerlijk fris met frambozendressing. De pijnboompitjes zorgen voor wat extra bite.

f t g m