Copyright 2019 - Mijn keukenschrift

Brood

  •  Image

    Voor 1 brood

    Ingrediënten 

    75 gram zwarte olijven, grof gesneden; 2 theelepels rozemarijnblaadjes, fijngesneden; grof zeezout; 20 gram verse gist of 1 zakje gedroogde gist; ½ theelepel honing; 375 gram bloem; 1 theelepel zout; 4 eetlepels olijfolie; 4 eetlepels pesto; 5 gedroogde tomaten, fijngesneden

  • Voor 6 broodjes

    Image

    Ingrediënten 

    1 theelepel poedersuiker; 1 theelepel gedroogde gist; circa 1,5 dl warm water; 225 gram gewone bloem (plus wat extra om te bestuiven); 1 theelepel geklaarde boter, gesmolten; 1 theelepel zout; 50 gram ongezouten boter, gesmolten; 1 theelepel maanzaad

  • Grieks hapje voor 4 personen

    Ingrediënten 

    8 eetlepels olijfolie; 5-6 teentjes knoflook; 5 sneetjes brood zonder korsten; een beetje azijn; zout

f t g m