Copyright 2018 - Mijn keukenschrift

Dadels

  • Erg lekker deze spicy wortelmuffins met hazelnoten en dadels! Deze gaan we zeker nog een keertje maken. Het recept kom uit hét bakboek van delicious..

    Nodig voor 18 stuks 

    150 gram blanke hazelnoten; 75 gram witte basterdsuiker; 1 theelepel pimentpoeder; 1 theelepel anijspoeder; 1 theelepel gemberpoeder; ¾ eetlepel bakpoeder, gezeefd; 150 gram volkorenmeel; 350 gram winterwortel, in grove stukken; 200 ml dikke yoghurt, bijv. Griekse; 3 eieren; 100 gram boter, gesmolten; 150 gram dadels, ontpit, in reepjes

    Extra nodig: muffinvorm + 18 papieren bakjes

  • Hoofdgerecht voor 4 personen

    Ingrediënten 

    1 pakje Boursin à 150 gram; 500 gram kipfilet; peper; 0,5 theelepel Provençaalse kruiden; 25 gram boter of margarine; 1 rode paprika; 8 dadels; 1 grote pot tuinbonen; 1 eetlepel mayonaise; 2 eetlepels melk; 1,5 eetlepel rode wijn azijn; zout; 1/2 bosje peterselie; 1 zak gemengde sla

  • Bijgerecht voor 4 personen

    Ingrediënten 

    4 struikjes witlof; 2 zure appels; 1 rode ui; beetje citroensap; 100 gram verse dadels; 50 gram walnoten; 50 gram pecannoten; 3 eetlepels kwark; 3 eetlepels mayonaise; peper; zout

f t g m