Dukkah
- Details
- Hits: 654
Dukkah is een specerijen-, noten- en zadenmengsel, te koop bij Midden-Oosterse en delicatessenwinkels.
Maak het eventueel zelf door 1 deel sesamzaad, ½ deel korianderzaad, 2 delen hazelnoten, ¼ deel komijnzaad en wat zout en peper te malen en mengen.
