Copyright 2018 - Mijn keukenschrift

Bananenblad

Gebruikerswaardering: 1 / 5

Ster actiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief
 

Bananenbladeren worden in de Aziatische keuken gebruikt om gerechten in te verpakken en te bereiden. Omdat het blad goed tegen hoge temperaturen kan, kunnen er ook gerechten in de oven of op de barbecue mee worden bereid. De gerechten worden dan zonder toevoeging van vet gaar gestoomd en alle smaken blijven goed bewaard.

Het blad zelf kan niet worden gegeten. Bananenbladeren zijn bij toko's zowel vers als uit de diepvries te koop.

Recepten met bananenblad

f t g m