• Vongole

  • Ravioli

  • Tulbandjes

  • Aardbeienrol

Copyright 2020 - Mijn keukenschrift

Displaying items by tag: Maaltijdsoep

maandag, 29 juli 2019 15:45

Bietensoep met yoghurt

Bieten vers van de tuin, deze heb ik een dag van tevoren gekookt. Een deel voor door een salade en het andere deel voor deze lekkere bietensoep!

vrijdag, 26 mei 2017 00:00

Bloemkoolsoep met amandel-waterkerspesto

Bloemkool wordt vaak weggezet als suffe groente, maar je kan er erg veel mee. Zoals dit recept wat ik in een Foodies vond. De soep is in een half uur klaar.

vrijdag, 27 december 2019 13:52

Boerenkoolsoep op z'n Portugees

Portugezen zijn gek op soep, daar is deze caldo verde (hete groene) een mooi voorbeeld van!

vrijdag, 27 december 2019 13:30

Borsjt met rundvlees

Goed gevulde bietensoep!

vrijdag, 09 augustus 2019 09:54

Courgette-kerriesoep

Deze courgettesoep is heerlijk voor een lichte maaltijd. Wanneer je de rijst weglaat zou je de soep ook nog kunnen serveren als voorgerecht.

vrijdag, 27 december 2019 20:38

Erwtensoep

Lekker kommetje snert, serveer met roggebrood met katenspek of Zeeuws spek en mosterd.

vrijdag, 17 februari 2017 00:00

Kastanjechampignonsoep met oesterzwammen

Wanneer er 's avonds gesport wordt, maak ik meestal een maaltijdsoep. Niet te zwaar, veel vocht, ideaal dus om tussen werk en sporten een kommetje van te eten. Dit keer werd het een kastanjechampignonsoep met een topping van oesterzwammen. Om de soep iets vullender te maken kookte ik een klein portie rijst mee.

vrijdag, 26 mei 2017 00:00

Koude komkommersoep met gerookte forel

Lekker voor zomerse dagen deze koude maaltijdsoep. De soep is in een klein half uur klaar, maar moet daarna nog wel afkoelen.

f t g m