• Vongole

  • Ravioli

  • Tulbandjes

  • Aardbeienrol

Copyright 2020 - Mijn keukenschrift

Displaying items by tag: Oven

dinsdag, 16 mei 2017 00:00

Aspergegratin

Lekker vegetarisch met witte asperges. Met de penne is het een hoofdgerecht, zonder de penne kan je het ook als bijgerecht eten.

vrijdag, 19 januari 2018 00:00

Aubergine Parmigiana

Dit aubergine parmigiana recept uit een oude delicious. is een van onze favorieten. Met enige regelmaat hebben wij deze nu gemaakt, de venkelzaadjes zijn een heerlijke toevoeging. Zeker uitproberen dus! Je moet er wel even de tijd voor nemen, de bereidingstijd is 50 minuten met daarna nog een oventijd van 25 minuten, maar het resultaat is er dan ook naar!

zondag, 13 april 2014 00:00

Auberginedip met knoflook (Melitzanosaláta)

Heerlijke dip van aubergines, in Griekenland bestel je deze als een van de vele hapjes (mezedes) die je met elkaar aan tafel deelt. Lekker met brood of sesamcrackers. 

donderdag, 26 december 2019 11:34

Bleekselderij met ham en aardappelen

Deze ovenschotel is lekker met een gemengde groene salade met tomaten.

zaterdag, 07 oktober 2017 00:00

Char siew van varkensvlees

Char siew is een heerlijk gerecht uit de Chinese keuken. Door het buikspek langzaam te garen, trekken alle smaken er goed in. De bereiding heeft een paar uurtjes nodig, maar het resultaat is erg lekker! 

maandag, 23 december 2019 22:03

Citroen-knoflookkip met koriander

De kip wordt lekker zacht door de citroen. Serveer de kip met geroosterde trostomaten.

Dit verrassende recept van een zoete groentetaart die je lekker bij de koffie of thee kunt eten komt (met wat kleine aanpassingen) uit het boek Zoet & Goed. 

maandag, 23 december 2019 20:43

Gegratineerde aspergerolletjes

Groene en witte asperges met beenham gegratineerd in de oven.

f t g m