Copyright 2017 - Mijn keukenschrift

Chapati's

Gebruikerswaardering: 0 / 5

Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief

Indiaas brood voor 8-10 stuks

Ingrediënten 

225 gram chapatimeel of gemalen volkorenmeel; ½ theelepel zout; 1¾ dl water

Lees meer: Chapati's

Naan

Gebruikerswaardering: 0 / 5

Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief

Voor 6 broodjes

Image

Ingrediënten 

1 theelepel poedersuiker; 1 theelepel gedroogde gist; circa 1,5 dl warm water; 225 gram gewone bloem (plus wat extra om te bestuiven); 1 theelepel geklaarde boter, gesmolten; 1 theelepel zout; 50 gram ongezouten boter, gesmolten; 1 theelepel maanzaad

Lees meer: Naan

Kikkererwtenbrood

Gebruikerswaardering: 0 / 5

Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief

Voor 1 brood

Ingrediënten 

20 gram verse gist; 300 ml water; 250 gram kikkererwten, uit blik; 500 gram bloem; 1 theelepel suiker; 1 theelepel zout

Lees meer: Kikkererwtenbrood

Peterseliescones

Gebruikerswaardering: 0 / 5

Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief

Voor 4 personen

Ingrediënten 

225 gram zelfrijzend bakmeel; mespunt zout; 55 gram zachte boter; 150 ml melk of karnemelk; 2 eetlepels geraspte kaas; 2 eetlepels zeer fijngehakte peterselie; bakpapier

Lees meer: Peterseliescones

f t g m