Copyright 2020 - Mijn keukenschrift
zondag, 05 januari 2020 15:42

Gado Gado met pindasaus

Rate this item
(1 Vote)
Gado Gado met pindasaus Keukenschrift

Nodig voor 4 personen

4 eieren; 200 gram sperziebonen; 100 gram worteltjes, julienne gesneden; 100 gram taugé; zout; ½ komkommer, in plakjes; pindasaus

Bereiding (20 minuten)

  • Kook de eieren in circa 8 minuten hard. Pel de eieren en snijd ze in partjes.

  • Kook de sperziebonen beetgaar (circa 6 minuten). Spoel de sperziebonen direct na het koken af met koud water en laat ze goed uitlekken. 

  • Giet kokend water over de taugé en spoel direct af met koud water.

  • Verdeel de wortel, sperziebonen, komkommer en taugé over de borden. Garneer met het ei. Schep als laatste wat pindasaus over de gado gado.

Eet smakelijk!

Read 178 times Last modified on zondag, 05 januari 2020 16:01
f t g m