koken met puur natuurlijke ingrediënten
Deze burgers maakte ik jaren geleden voor het eerst en sindsdien hebben ze regelmatig op tafel gestaan. Ze zijn makkelijk te maken en krijgen een heerlijk oosters tintje door de koriandersaus. Lekker met een groene salade.
Wanneer je bij de slager voor dit recept een stukje varkensbuik haalt let er dan goed op dat de zwoerd er nog aan zit. Alleen zo krijg je het knappertje. Dit is een heerlijk recept, smaakvol met wat Oosterse tintjes.
Lekkere makkelijke en snelle curry. Deze curry kan je ook prima van andere witvis maken als kabeljauw, koolvis, roodbaars of schelvis.
Een licht pindasoepje, serveer met kroepoekjes voor een extra knappertje. Eet smakelijk!
Het vlees moet eerst minimaal een uurtje marineren, daarna gaat alles op hoog vuur in de wok. Lekker met noedels en een frisse salade.
Soms heb je van die bijgerechten die zó eenvoudig zijn dat je bijna vergeet hoe briljant ze zijn. Deze roergebakken rijst met gember en ei is precies zo’n recept: snel, puur, en vol zachte warmte. De frisse gember, het romige ei en de lichte sojasaus …
Zoetzure kip is een gerecht dat altijd blijft verrassen: knapperige kipstukjes, een glanzende saus vol paprika en ananas, en een heerlijk spel tussen zoet, zuur en hartig.