koken met puur natuurlijke ingrediënten
Zoetzuur varkensvlees is een gerecht dat meteen vrolijkheid op tafel brengt: zacht gestoofd vlees, frisse ananas, knapperige paprika en een saus die precies balanceert tussen zoet, zuur en hartig. Het is een gerecht dat in heel Zuidoost‑Azië geliefd is, maar in Thailand een bijzondere plek …
Gevulde zoete aardappel wordt op de kamado gemaakt. De zoete aardappels worden heerlijk zacht en rokerig van smaak. Vervolgens stop je de vulling erin. Lekker om te serveren met een beetje sla en/of een spiesje.
Tacoschelpen gevuld met buikspek en zwarte bonen. Licht pittig gerechtje met een heerlijke salade erbij.
Een snel en smaakvol pastagerechtje. Lekker met een (groene) salade. Eet smakelijk!
Dit recept staat of valt met de kwaliteit van de tomaatjes en wordt het lekkerst wanneer mooie verse smaakvolle trostomaatjes gebruikt worden.
Makkelijke en snelle ovenschotel. Lekker met een gemengde groene salade met tomaten. Eet smakelijk!
Een goede combi met de olijvensaus. Het maakt de ‘gewone’ slavink net even bijzonder. Lekker met gebakken krieltjes of tagliatelle met gestoofde tomaten. Eet smakelijk!
De kroketjes kunnen voordat ze gefrituurd worden ingevroren worden.
Het vlees moet eerst minimaal een uurtje marineren, daarna gaat alles op hoog vuur in de wok. Lekker met noedels en een frisse salade.
