Nasi met zoete aardappel
Sommige combinaties verwacht je niet meteen, maar blijken briljant zodra je ze proeft. Nasi met zoete aardappel is daar een mooi voorbeeld van.
Label: shiitake
Paddenstoelencrèmesoep
Paddenstoelencrèmesoep past prima als voorgerecht in een herfstig menuutje. Er worden champignons, oesterzwammen en shiitake gebruikt, maar hier kan je natuurlijk naar hartelust mee varieëren.