koken met puur natuurlijke ingrediënten
Een quiche is een gerecht dat moeiteloos meebeweegt met de seizoenen. In de lente zijn groene asperges de absolute hoofdrolspelers: fris, knapperig en elegant. Ze hebben een kort seizoen, en misschien is dat ook waarom ze zo’n feestelijk gevoel oproepen. In deze quiche krijgen ze …
Sommige pastagerechten voelen als een ode aan het seizoen — en dit is er zo één. Zodra de eerste groene asperges verschijnen, weet je dat de lente echt begonnen is. Hun frisse, knapperige karakter geeft elke maaltijd iets lichts en levendigs. In dit gerecht spelen …
Dit gerecht is een ode aan de Italiaanse lente, maar dan met een vleugje bos dankzij de porcini. De combinatie van groene asperges, doperwten en eekhoorntjesbrood levert een saus op die zowel fris als hartig is. Het is een ideale doordeweekse pasta: binnen een kwartier …
Merluza en salsa verde con espárragos Heek in groene saus met asperges is makkelijk te bereiden, de combinatie van de groene asperges, peterselie en de vis is erg lekker.
Nog niet eerder had ik een rijstsalade gemaakt, maar het resultaat was erg lekker. Rijst met groene kruiden, asperges en tuinbonen gecombineerd met gerookte forel. De smaken vullen elkaar prima aan. Dit recept zal zeker nog een keer op tafel komen in een of andere …
Een snel en smaakvol wokgerecht uit de Thaise keuken! Lekker met noedels.
De kroketjes kunnen voordat ze gefrituurd worden ingevroren worden.
