Meest recente berichten

Jhalfrazi-vis

Jhalfrazi-vis

Jhalfrazi-vis wordt klaargemaakt met tonijn uit blik. Deze bereidingswijze komt uit de Bengalen, waar viscurry en rijst dagelijks worden gegeten.

Kaiserbroodjes

Kaiserbroodjes

Kaiserbroodjes of kaisersemmel zijn van origine Oostenrijks en kenmerken zich door een vijfdelige ster aan de bovenkant.  

Spruitjesschotel met rookworst

Spruitjesschotel met rookworst

Spruitjes, lekker! Deze roerbakschotel is ook nog eens binnen het half uur klaar. Eet smakelijk!

Ravioli

Ravioli

Ravioli zijn gevulde pastakussentjes. Je maakt ze van verse pastavellen, met de vulling kan je eindeloos variëren mits deze niet te sompig is.

Honingkoekjes

Honingkoekjes

Ook lekker om deze koekjes met appelstroop te maken in plaats van honing.

Vistajine met kabeljauw en paprika

Vistajine met kabeljauw en paprika

Vistajine met kabeljauw en paprika is een van die gerechten die je in zo een fijne aardewerken stoofpot kan maken.

Cantharel

Cantharel

Cantharel (Latijn: Cantharellus cibarius) is een oranje, trompetvormige paddenstoel en wordt ook wel dooierzwam, girolle of hanenkam genoemd.

Broodje hüttenkäse met tonijn

Broodje hüttenkäse met tonijn

Hüttenkäse en tonijn combineert verrassend goed. Lekker op een sneetje brood als lunch.

Abrikoos

Abrikoos

De abrikoos is oorspronkelijk afkomstig uit het noord-oosten van China. De vruchten die bij ons in de winkel liggen komen vooral uit Griekenland en Frankrijk vandaan. Zijn Latijnse naam is prunus armeniaca, wat verwijst naar de route die de perzik heeft afgelegd voordat deze in …

Perzik

Perzik

Perzik is heerlijk zoet van smaak, lekker om zo weg te happen, om desserts mee te maken, om mee te bakken of door een salade. De Latijnse naam is prunus persica, wat verwijst naar de route die de perzik heeft afgelegd voordat deze in Europa …