Ananassalade
Sommige bijgerechten hebben nauwelijks uitleg nodig: je proeft ze één keer en ze nestelen zich meteen in je repertoire.
Label: komkommer
Thaise komkommersalade
In de Thaise keuken draait veel om balans: zuur, zoet, zout en een vleugje pit. Deze eenvoudige Thaise komkommersalade — vaak geserveerd naast curry’s, gegrild vlees of noedels — is daar een perfect voorbeeld van.
Koude komkommersoep met gerookte forel
Lekker voor zomerse dagen deze koude maaltijdsoep. De soep is in een klein half uur klaar, maar moet daarna nog wel afkoelen. Eet smakelijk!
Gado gado met pindasaus
Gado gado is een heerlijk Indonesisch gerecht waar veel verschillende groenten in gaan. Je kan naar hartenlust variëren, ook goed om eventuele restjes groenten op te maken. Selamat makan!
