Sinaasappelcakejes
Deze cakejes zijn een ode aan de sinaasappel in zijn puurste vorm: fris, aromatisch en volledig gebruikt — schil en al.
Label: sinaasappel
Grapefruitsalade
Vruchtensalades zijn er in Amerika in allerlei variëteiten. Veel zuidwesterlingen hebben citrusbomen in de tuin en proberen allerlei recepten uit. Dit recept komt uit Arizona.
Asperges met sinaasappelgremolata en gerookte zalm
De gerookte zalm kan ook prima vervangen worden door beenham of rauwe ham.
