Quiche met groene asperges, chorizo en gruyère
Quiche met groene asperges, chorizo en gruyère laat zien dat je met slechts een paar ingrediënten een heerlijke maaltijd kan maken.
Label: chorizo
Portugese aardappelsoep met chorizo
Wie ooit in Portugal is geweest, weet dat soep daar bijna een nationale sport is. In elke taverna, op elke straathoek en bij de mensen thuis staat er wel een grote pan te pruttelen. Portugese soepen zijn eenvoudig, voedzaam en altijd rijk aan groenten — …
Zoeteaardappelsoep met rode ui en chorizo
Deze zoeteaardappelsoep met rode ui en chorizo is precies het soort gerecht dat je op een frisse dag wilt eten: romig, verwarmend en vol diepe smaken.
Paella met kip en garnalen
Paella is misschien wel het meest herkenbare gerecht uit de Spaanse keuken, maar een “standaardrecept” bestaat eigenlijk niet. In Valencia — de bakermat van paella — werd het gerecht oorspronkelijk bereid door landarbeiders die in de rijstvelden werkten. In een brede, ondiepe pan kookten ze …
Penne limone met chorizo en verse worst
Een snel en smaakvol pastagerechtje. Lekker met een (groene) salade. Eet smakelijk!