Penne met groene asperges, kastanjechampignons en gerookte zalm
Penne met groene asperges, kastanjechampignons en gerookte zalm geeft een hoofdrol aan de groene asperges. Ze krijgen in dit gerecht gezelschap van kastanjechampignons en gerookte zalm.
Label: makkelijke maaltijd
Aubergine en broccoli in gemberknoflooksaus
Aubergine en broccoli in gemberknoflooksaus is een snel, geurend roerbakgerecht waarin zachte aubergine, knapperige broccoli en een warme gember‑knoflooksaus samenkomen tot een lichte, Aziatisch geïnspireerde maaltijd.
Miso aubergines
Geroosterde aubergines met een glanzende misoglazuur die zoet, zout en umami samenbrengt tot een gerecht dat even eenvoudig als verfijnd is.
Aubergine met tofu en zwarte bonen
Een snel, plantaardig roerbakgerecht waarin zachte aubergine, stevige tofu en hartige zwarte bonen samenkomen in een geurige saus vol diepte en warmte.
Bloemkoolcurry
Een zachte, geurige curry waarin bloemkool, specerijen en kokosmelk samenkomen tot een troostrijk gerecht dat je met weinig moeite op tafel zet.
Bloemkooltaartje met taleggio
Een zacht, hartig taartje waarin romige bloemkool en smeltende Taleggio elkaar vinden in een warme, troostrijke combinatie.