Label: pijnboompitten

Pesto van radijsloof

Pesto van radijsloof

Pesto van radijsloof is een verrassend lekkere en duurzame variant op de klassieke pesto alla genovese, die traditioneel wordt gemaakt met basilicum, pijnboompitten, knoflook, kaas en olijfolie. In plaats van basilicum gebruik je hier het loof van radijsjes — fris, peperig en vaak onterecht weggegooid.

Fregola sarda pasta met tomaten

Fregola sarda pasta met tomaten

Heerlijk vegetarisch pastagerecht, vol van smaak.

Witlofsalade met aardbeien en gruyère

Witlofsalade met aardbeien en gruyère

Witlofsalade met aardbeien en kleine blokjes gruyère, heerlijk fris met frambozendressing. De pijnboompitjes zorgen voor wat extra bite. Eet smakelijk!

Klassieke quiche met feta, pijnboompitten en spinazie

Klassieke quiche met feta, pijnboompitten en spinazie

Deze vegetarische quiche heeft al heel wat keren bij ons op tafel gestaan. Makkelijk van tevoren te maken voor een snelle avondmaaltijd, maar ook ideaal voor een buffet. Eet smakelijk!